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Dynamique des troupeaux laitiers français à l'approche de la fin des quotas
Publié le 21/03/2013
En 2003, l'Union européenne a décidé de mettre fin au régime des quotas laitiers au 1er avril 2015.
Compte tenu du cycle long nécessaire à la production laitière, les stratégies de gestion doivent s'…
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Viande bovine
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Volailles, œufs et lapins
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Lait de vache
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Filières animales
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Filières animales
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
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Prix, cotations et coûts
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Consommation
Filières de l'élevage français
Publié le 22/02/2013
Au sommaire les chiffres clés des filière de l'élevage : bovine, ovine, chevaline, porcine, avicoles, laitières.
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Lait de vache
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union e...
Publié le 21/06/2012
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustrie…
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Filières végétales
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Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
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Bois
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Horticulture
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Huile d'olive et olives de table
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Oléo-protéagineux
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Semences
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Sucre
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Filières animales
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Apiculture
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Autres : chevaux, escargots, insectes, ...
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Génétique animale
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Chiffres et analyses économiques
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Bioéconomie
Méthanisation : état des lieux et perspectives de développement
Publié le 15/04/2012
La directive européenne d’avril 2009, relative à la promotion des énergies renouvelables (EnR), fixe l’objectif de 20 % d’EnR dans la consommation énergique totale européenne à l’horizon 2020. En Fran…
Méthodologie de calcul des prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne
Publié le 05/03/2012
Description de la méthologie des calculs des prix des produits laitiers industriels.