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Place des femmes dans les secteurs pêche et aquaculture en France
Publié le 17/10/2017
Cette étude, réalisée par le groupement Monfort-Baelde-Vouhe de janvier à juillet 2017, vise à faire un diagnostic, le premier du genre en France portant sur l’ensemble des maillons de la filière, sur…
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Pêche et aquaculture
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Distribution
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Économie des filières
Politique d'approvisionnement en produits aquatiques frais en grande distribution en France
Publié le 07/02/2017
Cette étude a pour objectif d’éclairer les professionnels du secteur sur l’organisation des approvisionnements de la GMS et les évolutions des pratiques au cours des dernières années, d’analyser dans…
Elimination des déchets des poissonneries de détail
Publié le 03/02/2016
Le cabinet d’études Bio by Deloitte a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une analyse de l’élimination des déchets des poissonneries de détail. Après avoir dressé un état des lieux du gisement de…
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Filières animales
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Apiculture
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Autres : chevaux, escargots, insectes, ...
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Génétique animale
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières végétales
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Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
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Bois
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Horticulture
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Huile d'olive et olives de table
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Oléo-protéagineux
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Semences
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Sucre
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Bioéconomie
Filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants
Publié le 17/12/2015
Étude des filières des sous-produits des industries agroalimentaires pouvant être utilisés pour la production des biocarburants (graisses animales, huiles alimentaires usagées et sous-produits de v…
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières animales
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Filières animales
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Filières animales
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Filières animales
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Effets de la crise sur les comportements d'achats des ménages en produits animaux
Publié le 24/09/2015
Le cabinet d'études Bipe a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur l'impact de la crise économique sur les comportements d'achats des ménages en produits animaux. En utilisant les donnée…
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Pêche et aquaculture
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Industries de transformation des produits de la pêche et de l'aquaculture
Publié le 11/09/2015
Conseil du 09 septembre 2015