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Marchés mondiaux des produits aquatiques et opportunités de positionnement pour les opérateurs français

Publié le 25/06/2020

Synthèse de l'étude portant sur les opportunités de positionnement à l'export et à l'import pour les opérateurs français de la filière pêche et aquaculture et conduite par le groupement Via aqua-Bu…

Poisson vendu vivant et l'abattage Ikejime en France

Publié le 13/05/2020

À travers cette étude, l’Unité Pêche et aqua­culture de la Direction Marchés, études et pros­pective de FranceAgriMer cherche à analyser les opportunités que pourraient apporter le dévelop­pement d…

Panorama de la consommation hors domicile

Publié le 13/03/2020

Le rapport complet de la phase panorama de l’étude exploratoire réalisée par GIRA Foodservice pour FranceAgriMer en 2019 dans l’objectif de décrire et comprendre le marché de la consommation hors d…

Réguler les marchés par l'information : entre transparence et surveillance

Publié le 27/02/2020

5e entretiens de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires SIA, 28 février 2020
Diaporama de présentation des SIM entre transparence et surveillance

La pisciculture en circuit « recirculé »

Publié le 21/10/2019

Il s'agit d'une étude sur une nouvelle filière possible pour le développement de l’aquaculture en France en examinant la technologie RAS (recirculated aquaculture systems).

Objectifs

L’…

Perspectives économiques des filières pêche et aquaculture dans les territoires d'Outre-Mer

Publié le 26/06/2019

F&S Fisheries a conduit une étude sur les perspectives économiques des filières pêche et aquaculture dans les territoires d’Outre-Mer
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