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Compétitivité des filières des viandes blanches françaises dans le contexte de l'UE

Publié le 07/06/2011

Analyse de la compétitivité des filières des viandes blanches françaises dans le contexte de l'UE.

Crise économique et comportements de consommation alimentaire des Français

Publié le 06/06/2011

L’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. C’est aussi un des postes sur lesquels les ménages touchés par la crise de 2008 ont le plus de facilité à réaliser des écon…

Produits tripiers : comportement des clients face au rayon libre service

Publié le 01/05/2011

Étude sur le comportement des clients face au rayon libre service produits tripiers en GMS

Echanges français de foie gras

Publié le 17/03/2011

Bilan des échanges français de Foie Gras en 2010.
Document présenté lors du Comité du 17 mars 2011.

Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives

Publié le 01/02/2011

Les synthèses de FranceAgriMer février 2011
Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives

Evolutions de la consommation de produits carnés en France

Publié le 16/09/2010

Présentation faite le 16 septembre 2010 au SPACE -Rennes

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