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Cette publication est dédiée à la consommation alimentaire des ménages à leur domicile. Elle propose des éclairages conjoncturels et structurels (dépenses, volumes, etc.) et un focus thématique.…

Ces notes mensuelles synthétisent les données du marché français des fruits, légumes et pommes de terre. Elles abordent la situation française des premières ventes, des prix, du niveau de consommat…

Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour la filière lait de vache biologique. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suivant…

Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour la filière lait de chèvre. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suivants sont con…

Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour la filière viande ovine. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suivants sont consa…

Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour la filière lait de brebis. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suivants sont con…