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217 résultat(s)
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Bioéconomie
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Consommation
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Coopération internationale
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Distribution
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
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Souveraineté alimentaire
Prospective filière française de la pomme de terre 2040-45
Publié le 28/11/2025
Eclairer les futurs possibles de la filière française de la pomme de terre à l'horizon 2040-45, c'est dans ce but que, la SEMAE, le CNIPT et le GIPT, ont ensemble souhaité confier à FranceAgriMer l…
Image et perception des produits laitiers au lait de brebis
Publié le 28/11/2025
Cette étude analyse les dynamiques de consommation et l’image des produits au lait de brebis auprès des Français, afin d’identifier les causes du recul du marché ainsi que les leviers susceptibles…
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
Les pertes dans la filière fruits et légumes et le gaspillage alimentaire - 2025
Publié le 18/11/2025
Objectifs
Cette étude, menée par FranceAgriMer et Interfel réalisée par le cabinet Ceresco, s’attache à décrire l’ensemble des débouchés, quantifier les volumes concernés à c…
Nourriture infantile depuis 2012 : évolution des achats pour les 0 à 3 ans
Publié le 17/10/2025
Les achats d'alimentation infantile diminuent, liés à la baisse de la natalité en France. Toutefois, le marché du lait infantile et des petits pots bio résiste bien ces dernières années.
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Filières végétales
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Huile d'olive et olives de table
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Marché de l'huile d'olive Monde, Europe, France
Publié le 07/10/2025
Cette publication, annuelle, présente le marché oléicole et ses évolutions, aux niveaux international et français, pendant la campagne passée et la décennie précédente, au moyen de données quantita…
Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture
Publié le 30/09/2025
Ce bilan présente des données détaillées et chiffrées de la consommation des ménages en France sur l'année précédent la publication du rapport. Des éléments du bilan d'approvisionnement ainsi que l…