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Consommation alimentaire post-COVID en France : cinq scénarios possibles

Publié le 29/09/2020

La publication présente 5 scénarios d’évolution possible de la consommation alimentaire des Français d’ici 3 à 5 ans en intégrant les effets de la crise de la COVID-19.

La mission Prospective…

Confinement et impact pour les acheteurs de végétaux

Publié le 15/09/2020

Cette étude réalisée par KANTAR TNS pour FranceAgriMer et Val'Hor porte sur les évolutions des habitudes et de la consommation des acheteurs de végétaux suite à la crise COVID 19 (nouveaux services ut…

Comportements alimentaires déclarés versus réels

Publié le 11/09/2020

Cette étude répertorie et qualifie les écarts entre les déclarations et la réalité des comportements alimentaires. Elle en évalue l'amplitude, en identifie l'origine et formule des recommandations.…

Signes d'Identification de la Qualité et de l'Origine (SIQO) dans la filière fruits, légumes et pommes de terre

Publié le 16/07/2020

Cette étude vise à dresser un état des lieux des signes d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) en France, sous un angle régional et à fournir des recommandations pour favoriser leur…

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