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Panorama de la consommation végétarienne en Europe

Publié le 03/10/2019

Cette étude dresse un panorama de travaux sur le végétarisme en Europe, et mobilise des approches qualitatives et quantitatives pour qualifier le développement de régimes alimentaires associés.

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IAA : impact des nouvelles formes de commerce sur les entreprises agroalimentaires

Publié le 23/06/2019

Le développement du e-commerce alimentaire avec l’arrivée de nouveaux opérateurs et d’outils ou pratiques l’accompagnant peut avoir des impacts pour les entreprises agro-alimentaires. Fran…

Bilan annuel de la consommation de produits aquatiques (diaporama)

Publié le 11/04/2019

Présentation par Kantar Worldpanel des données 2018 concernant la consommation des ménages pour leur domicile.

Vente de plantes médicinales en pharmacie et parapharmacie

Publié le 17/03/2019

Au travers les donnée du paneliste Open Health Company, cette étude vise à cerner les plantes commercialisées en pharmacie et parapharmacie pour l’année 2017, en volume et en valeur. Une comparaiso…

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