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Consommation du fromage de brebis
Publié le 19/10/2017
Présentation du panel IRI - BILAN 2016 FROMAGE DE BREBIS lors du comité de 18/10/2017
Vente directe dans les exploitations laitières françaises
Publié le 04/09/2017
Dans le contexte de crise actuelle de la filière lait de vache, les producteurs laitiers peuvent être amenés à chercher des moyens de créer de la valeur ajoutée pour améliorer leurs revenus...
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Lait de vache
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Filières animales
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Filières animales
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Consommation
Données statistiques des filières laitières
Publié le 17/07/2017
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des produits laitiers (vache, brebis, chèvre) : cheptel, collecte, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Mo…
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Viande bovine
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Consommation
Données statistiques de la filière bovin viande
Publié le 11/07/2017
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins viande : cheptel, production, abattage, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Monde. Données annuelles (2010-2…
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Filières végétales
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Céréales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Comportements et attentes des consommateurs en matière de produits naturels à base de plantes
Publié le 02/07/2017
En 2017, Phytolia a conduit une étude afin de mieux comprendre les comportements d'achat et de consommation des produits naturels à base de plantes, de manière à pouvoir proposer une offre adaptée…
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Filières végétales
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Prospective sur les comportements alimentaires de demain
Publié le 30/06/2017
Étude prospective sur les comportements alimentaires de demain