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211 résultat(s)
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Filières animales
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Lait de vache
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008
Publié le 09/11/2016
Publication sur l'étude des achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008
Pratiques et habitudes de consommation des fruits, légumes et pommes de terre
Publié le 13/04/2016
Etude financée par FranceAgriMer et réalisée par l'institut d'études CSA de décembre 2014 à octobre 2015, visant à mieux connaître les consommateurs et acheteurs de fruits et légumes, leurs pratiques…
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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Débouchés des petits producteurs de PPAM
Publié le 04/03/2016
Présents sur les circuits courts, les petits producteurs de PPAM ont une action favorable sur l'environnement et le développement économique des territoires. Il est important de pérenniser leur act…
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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Gentiane jaune : production française, utilisations, marchés
Publié le 27/01/2016
La gentiane fait partie du patrimoine culturel des zones de montagne et notamment du Massif Central.
Cette étude recense les lieux de cueillette, qui représente plus de 80% des vo…