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Ces notes mensuelles synthétisent les données du marché du vin. Elles abordent la situation française des prix à production, des prix, du niveau de consommation et des échanges.

Ces notes de…

Données issues du consortium d'expertise économique constitué de 11 organisations professionnelles ou interprofessionnelles représentative de leur filière et coordonné par l'ANIFELT pour FranceAgri…

L’augmentation du nombre de seniors en France renforce l’intérêt d’analyser leurs comportements alimentaires. Sur 15 ans, cette étude illustre la typicité de leurs achats, leurs motivations et adap…

Le bilan de campagne huile d’olive présente les données provisoires de la campagne oléicole en cours, au niveau mondial, de l’Union européenne et français, ainsi que les données définitives de la d…

Depuis plusieurs années, la France suit une tendance globale de baisse de consommation d’alcool, particulièrement chez les jeunes qui modèrent leur consommation de boissons alcoolisées. En parallèl…

Ce bilan de campagne miel a pour objectif de faire un état des lieux de la filière apicole française en analysant les données disponibles pour le miel mais également la gelée royale, le pollen ou e…