Rechercher une publication

41 résultat(s)

Drive : clefs d'entrée et potentialité pour la conserve

Publié le 14/12/2016

Cette synthèse présente les incidences et les opportunités liées au développement du drive pour les produits en conserve en boîte métallique. L'étude repose sur une analyse qualitative qui permet d'év…

Elimination des déchets des poissonneries de détail

Publié le 03/02/2016

Le cabinet d’études Bio by Deloitte a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une analyse de l’élimination des déchets des poissonneries de détail. Après avoir dressé un état des lieux du gisement de…

Huiles d'olive bio en France et en Europe

Publié le 09/09/2015

Issu d'une étude conduite par Opened Mind pour l'AFIDOL, l'interprofession de la filière oléicole, l'état des lieux de la production et des exploitations d'huiles d'olive bio et de leur répartition…

Etudes des nouveaux marchés potentiels pour l'abricot français

Publié le 03/02/2015

Synthèse de l'étude réalisée par Agrex Consulting et cofinancée par FranceAgriMer et la SIPMM abricot d'Interfel. La France est l'un des principaux pays producteurs d’abricots en Europe avec une produ…

Viandes bovines de boucherie : les circuits courts

Publié le 16/10/2014

Étude portant sur les circuits courts et produits hauts de gamme pour les viandes bovines de boucherie.
Par Claudine VIGIER SOUVIGNET - Responsable de ligne d’activité ADIV Economie & Stratégies

Marché du cidre en grande distribution

Publié le 24/06/2014

Ce bilan, exposé en comité Cidre de juin 2014, présente les ventes de cidre en grande distribution en 2013.

Haut de page