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Souveraineté alimentaire
Les performances à l'exportation des filières agricoles et agroalimentaires françaises
Publié le 04/11/2025
Le ministère de l’Agriculture et FranceAgriMer ont conçu un tableau de bord fournissant les éléments chiffrés de pilotage et de suivi de la performance à l’export des filières agricoles et agroalim…
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
Baromètre conjoncturel des entreprises du commerce de fruits et légumes frais
Publié le 25/10/2025
Ce baromètre permet de suivre l’évolution de l’activité des différents maillons (grossistes, expéditeurs, détaillants spécialisés). Étude réalisée par le cabinet AND International pour Interfel et…
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Filières végétales
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Huile d'olive et olives de table
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Marché de l'huile d'olive Monde, Europe, France
Publié le 07/10/2025
Cette publication, annuelle, présente le marché oléicole et ses évolutions, aux niveaux international et français, pendant la campagne passée et la décennie précédente, au moyen de données quantita…
Utilisation des huiles végétales dans l’industrie agroalimentaire : quelles huiles pour quels usages ?
Publié le 03/10/2025
Etude sur l'utilisation des huiles végétales dans l’industrie agroalimentaire : quelles huiles pour quels usages ?
Objectifs
Comprendre la segmentation de…
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Filières animales
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Commissions thématiques interfilières (CTI)
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Production agricole et agroalimentaire
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Souveraineté alimentaire
Panorama de la biodiversité domestique animale en France
Publié le 02/10/2025
Le panorama de la biodiversité domestique animale en France
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la biodiversité domestique animale en France et le secteur de la génét…
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Économie des filières
Évaluation de l'impact environnemental des aides à l'investissement en agroéquipements du Plan de Relance
Publié le 29/09/2025
Lancé en 2020, le plan de relance avait à la fois pour objectif d’amorcer une relance économique permettant de retrouver le PIB d’avant-crise COVID-19 en deux ans et de soutenir la transition…