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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Le tilleul en France
Publié le 17/10/2023
Malgré la polyvalence de la plante et la demande persistante de divers marchés, la production de tilleul en France régresse. Quelques initiatives laissent toutefois espérer une revitalisation et r…
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Filières végétales
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
Etude économique préalable à la mise en oeuvre d'un label bas carbone dans la filière vitivinicole française
Publié le 02/08/2023
Cette étude donne notamment les éléments de contexte du marché du carbone actuel ainsi qu'un benchmark sur les filières agricoles ayant déjà mis en place un label bas carbone. Une estimation du pot…
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
Label bas carbone en vin
Publié le 02/08/2023
Infographie de l'étude préalable à la mise en place d'un label bas carbone dans la filière vitivinicole menée par les cabinets AND international et Carbone 4.
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Filières végétales
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Cadrage sur le marché allemand des vins
Publié le 18/07/2023
Le CNIV et FranceAgriMer ont souhaité obtenir un éclairage sur le marché allemand des vins, débouché important pour les vins français. Une connaissance plus fine de ce marché devrait permettre une…
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Prix, cotations et coûts
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Économie des filières
Marché allemand des vins
Publié le 18/07/2023
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Filières végétales
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Marché des vins HVE en France
Publié le 11/07/2023
Synthèse de l'étude sur le marché des vins HVE en France, mené par le cabinet d'étude Soliance.
La production sous certification HVE en viticulture s’est fortement développée au cours d…