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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Distribution
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Proximité, local, approvisionnements directs, circuits courts - filière fruits et légumes frais
Publié le 06/12/2022
Porter à connaissance : proximité, local, approvisionnements directs, circuits courts : Quelles opportunités, limites, quels défis, quelles pratiques dans la filière fruits et légumes frais françai…
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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Evaluation des dangers et étude de l'impact technico-économique de l'évolution des réglementations sur la filière huiles essentielles
Publié le 06/12/2022
Les évolutions à l'étude des règlements REACH et CLP auront des impacts économiques et techniques non négligeables, notamment dans le cas de l'application de l'approche MOCS, pour la filière des hu…
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Filières animales
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
AOP lavande et son positionnement dans la filière lavandicole
Publié le 04/11/2022
Dans un contexte concurrentiel fort, l’étude menée par le cabinet TRIESSE GRESSARD permet de faire le point sur la perception de l’AOP huile essentielle de lavande de Haute-Provence au sein du marc…
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Adéquation entre l'offre et la demande en Fruits, légumes et pomme de terre biologiques
Publié le 27/10/2022
Synthèse de l’analyse de l’adéquation entre l’offre et la demande en fruits et légumes biologiques avec focus consommateurs. Étude commanditée par FranceAgriMer et Interfel, et réalisée par AND-int…
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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
Origine des PPAM entrant dans la composition des produits cosmétiques "bio" fabriqués en France
Publié le 03/10/2022
Au travers un état des lieux des PPAM utilisées en cosmétique bio en France, l'étude identifie les attentes du consommateur, des opérateurs et des marchés à l’export en matière de plantes. Elle pro…
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Filières végétales
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
Evaluation de la mesure distillation des sous-produits de vinification du programme national d'aides viti-vinicoles (2019-2023)
Publié le 05/09/2022
Ce document constitue une synthèse de l’étude réalisée en 2021/2022, qui avait pour objectif l’évaluation de la mesure distillation des sous-produits viniques à mi-parcours. Il s’agissait également…