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Cette étude, réalisée par le groupement Monfort-Baelde-Vouhe de janvier à juillet 2017, vise à faire un diagnostic, le premier du genre en France portant sur l’ensemble des maillons de la filière, sur…

Cette étude, réalisée par l'ITAVI et financée par FranceAgriMer, pour le compte de l'interprofession du lapin (CLIPP) analyse et met en perspective les données existantes sur les structures, les organ…

Prospective filière lait de vache réalisée par FranceAgriMer à la demande de son Conseil Spécialisé Lait au cours de 18 réunions collectives entre avril 2013 et mars 2015.

 

Docume…

Prospective sur la filière française des vins biologiques, menée par FranceAgriMer et l'Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin (IHEV) de l'Institut Agro de Montpellier, entre mai 2015 et…

Focus sur l'hélichryse, cette étude présente l'état de la production et des marchés de cette PPAM emblématique de la Corse. 

Sa complexe composition chimique est à l'origine de ses nombr…