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Filières animales
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Pêche et aquaculture
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Marché de la crevette en France
Publié le 05/12/2017
La filière française de la crevette a connu ces dernières années des difficultés liées à la fois à l’augmentation des prix de la matière première et à un marché intérieur en stagnation. Dans ce contex…
Mise en oeuvre de la réglementation sur l'étiquetage des produits aquatiques
Publié le 23/11/2017
Cette étude a été réalisée par le groupement Mer Conseil - Odyssée Développement. L’objet de cette collaboration est d’analyser la mise en œuvre française de la règlementation européenne sur la traçab…
Structure et organisation des filières cunicoles en Europe
Publié le 26/09/2017
Cette étude, réalisée par l'ITAVI et financée par FranceAgriMer, pour le compte de l'interprofession du lapin (CLIPP) analyse et met en perspective les données existantes sur les structures, les organ…
Prospective filière lait de vache
Publié le 31/08/2017
Prospective filière lait de vache réalisée par FranceAgriMer à la demande de son Conseil Spécialisé Lait au cours de 18 réunions collectives entre avril 2013 et mars 2015.
Docume…
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Filières végétales
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Prospective filière française des vins biologiques
Publié le 13/06/2017
Prospective sur la filière française des vins biologiques, menée par FranceAgriMer et l'Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin (IHEV) de l'Institut Agro de Montpellier, entre mai 2015 et…
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Filières animales
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Viande bovine
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Viande porcine
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Marché des cuirs et peaux en France
Publié le 29/03/2017
Comité Co-produits