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Présents sur les circuits courts, les petits producteurs de PPAM ont une action favorable sur l'environnement et le développement économique des territoires. Il est important de pérenniser leur act…

La gentiane  fait partie du patrimoine culturel des zones de montagne et notamment du Massif Central. 

Cette étude recense les lieux de cueillette, qui représente plus de 80% des vo…

Etude co-financée par Interfel, l’Unilet, l’Anicc et FranceAgriMer et réalisée par le cabinet Gressard afin d’estimer les pertes globalement au sein de la filière fruits et légumes frais et transformé…