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Lapin de France : La filière cunicole française à l'horizon 2024
Publié le 15/09/2011
Rapport final de la démarche prospective / Septembre 2011 . Etude réalisée avec le soutien de FranceAgrimer
Logistique et trafic fluvial des produits de grandes cultures
Publié le 31/05/2011
La logistique est un élément mésestimé dans l’analyse du marché des grandes cultures.
Pourtant, le dénouement d’une opération commerciale, au-delà de la quantité, de la qualité et du prix, n’est comp…
Marché italien de la viande chevaline : un marché dépendant des importations.
Publié le 07/11/2010
Le marché italien de la viande chevaline : un marché dépendant des importations (le point en 8 pages)
Collection : Les synthèses de FranceAgriMer : numéro 3 ÉLEVAGE / VIANDES (Edition de Novembre 201…
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Filières animales
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Filières animales
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
Les différents acteurs du commerce de bétail en France
Publié le 09/10/2010
Les différents acteurs du commerce de bétail en France.
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Filières végétales
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Huile d'olive et olives de table
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Structure des coûts et la création de valeur pour l'huile d'olive de France
Publié le 25/03/2010
Visant à créer un référentiel des coûts de la filière huile d'olive, ce projet a pour objectifs de participer à la connaissance de la chaîne de valeur de la filière et à une meilleure transparence…