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Filières végétales
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Céréales
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Oléo-protéagineux
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Sucre
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle grandes cultures
Publié le 05/05/2026
Ces notes mensuelles synthétisent les données des marchés mondiaux des oléoprotéagineux, céréales et sucre. Elles abordent les productions, les prix mondiaux et les échanges, avec un focus France.…
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Filières animales
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Pêche et aquaculture
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle pêche et aquaculture
Publié le 05/05/2026
FranceAgriMer publie mensuellement son analyse économique de la filière pêche et aquaculture. Cette note de référence offre aux prof…
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Filières animales
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Viande bovine
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Viande ovine
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine
Publié le 04/05/2026
Ces notes synthétisent les données des marchés français pour les filières ovine et bovine. Elles abordent la production, la consommation, les cotations ainsi que les échanges d’animaux et de viande…
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Filières animales
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine
Publié le 04/05/2026
Ces notes synthétisent les données des marchés français pour les filières avicoles et porcine. Elles abordent la production, la consommation, les prix et les échanges, ainsi que l’alimentation anim…
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle fruits, légumes et pommes de terre
Publié le 04/05/2026
Ces notes mensuelles synthétisent les données du marché français des fruits, légumes et pommes de terre. Elles abordent la situation française des premières ventes, des prix, du niveau de consommat…
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Filières animales
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Lait de vache
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle sur la filière lait de vache
Publié le 04/05/2026
Ces notes synthétisent les données des marchés français et mondiaux pour la filière « lait de vache ». Elles abordent la production, la consommation, les cotations et les échanges de produits laiti…