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Filières vitivinicoles dans le monde

Publié le 02/12/2016

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des prin…

Données statistiques sur le marché des veaux

Publié le 16/11/2016

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 16 novembre 2016. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union euro…

Données statistiques sur le marché du 5ème quartier

Publié le 08/11/2016

Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 3 novembre 2016. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.

Gentiane jaune : production française, utilisations, marchés

Publié le 27/01/2016

La gentiane  fait partie du patrimoine culturel des zones de montagne et notamment du Massif Central. 

Cette étude recense les lieux de cueillette, qui représente plus de 80% des vo…

Données statistiques sur les échanges français du secteur porcin

Publié le 30/09/2015

Données statistiques sur le commerce français de porcs vifs et de viande porcine, par type de produits et par pays partenaires, arrêtées au mois de juillet 2015.

Filière française des légumes transformés et compétitivité européenne

Publié le 24/09/2015

Synthèse de l'étude réalisée par l'UNILET et cofinancée par FranceAgriMer reprenant notemment des données sur les fabrications et les échanges des légumes transformés (légumes relevant du champ de com…
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