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104 résultat(s)
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Filières animales
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Chiffres et analyses économiques
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Liste des établissements enquêtés dans le cadre l'enquête mensuelle laitière
Publié le 12/09/2025
Liste des opérateurs sollicités pour les informations mentionnées aux articles D. 654-114-9 et D. 654-114-13 du Code rural et de la pêche maritime, publiée dans le cadre de l’Enquête mensuelle lait…
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Filières animales
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Pêche et aquaculture
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Chiffres-clés de la filière pêche et aquaculture
Publié le 10/09/2025
Chiffres clés sur la production, les premières ventes, le commerce extérieur français et la consommation de produits aquatiques pour l'année 2024.
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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Huiles essentielles de lavande et lavandin : production, marchés et enjeux pour la filière en 2023
Publié le 21/07/2025
L'analyse des données de production et de marché de la lavande et du lavandin jusqu’en 2023 et l'apport de données économiques et financières des exploitations permettent de de mesurer la crise que…
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Filières animales
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières végétales
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Oléo-protéagineux
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Sucre
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Actualités
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Consommation
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Économie des filières
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Retrouvez les notes de conjoncture mensuelles publiées ce mois de juin 2025
Publié le 01/07/2025
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Bilans de campagne du Réseau des nouvelles des marchés (RNM)
Publié le 19/06/2025
Les bilans de campagne par produit du Réseau des nouvelles des marchés présentent une analyse de la campagne agricole d'une trentaine de fruits et légumes, avec un focus sur…
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Filières végétales
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Céréales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Bilan du marché du riz (Monde, Europe, France)
Publié le 19/06/2025
Cette publication, annuelle, présente le marché du riz au niveau mondial, européen et français au cours de la campagne passée et des années précédentes. Elle analyse les données quantitatives et qu…