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Cette étude annuelle a pour objectif de suivre le marché du blé dur aux niveaux mon­dial, européen et national. Elle vise à éclairer les professionnels sur l’évolution des mar­chés en leur fourniss…

Cette étude analyse le contexte concurrentiel des pays du pourtour méditerranéen en identifiant les forces et faiblesses des filières laitières ovines de ces pays et présente leurs impacts sur la fili…

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre et anticiper les…

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Le bilan de la mise en place de démarches de commerce équitable dans les filières PPAM en France conduit à formuler des préconisations permettant un développement du label, opportunité intéressante…