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102 résultat(s)
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Filières végétales
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Marché des vins HVE en France
Publié le 11/07/2023
Synthèse de l'étude sur le marché des vins HVE en France, mené par le cabinet d'étude Soliance.
La production sous certification HVE en viticulture s’est fortement développée au cours d…
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
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Prix, cotations et coûts
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Consommation
Marché de la viande de boucherie chevaline
Publié le 13/06/2023
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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
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Souveraineté alimentaire
Compétitivité de la filière PPAM française
Publié le 16/02/2023
Atouts et faiblesses de la filière PPAM française par rapport à ses principaux concurrents sur la scène internationale pour douze plantes significatives sont passés au crible, afin d'identifier des…
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Filières végétales
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Céréales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Bilan de campagne blé dur (France, UE, Monde)
Publié le 13/12/2022
Cette étude annuelle a pour objectif de suivre le marché du blé dur aux niveaux mondial, européen et national. Elle vise à éclairer les professionnels sur l’évolution des marchés en leur fourniss…
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Lait de brebis
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Souveraineté alimentaire
Compétitivité des filières lait de brebis des pays du pourtour méditerranéen
Publié le 29/09/2022
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
Pêche - nectarine : analyse de la compétitivité sur le marché international
Publié le 18/08/2022
La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre et anticiper les…