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La filière vitivinicole française affronte des mutations structurelles face à la baisse de la consommation. Accédez à la synthèse économique et aux indicateurs commerciaux récents.

Ce bilan sur les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles traite les données de l’année 2025, avec un historique sur quatre ans (2021-2024). Données présentées : informations sur l'aliment…

La filière de l'horticulture d'ornement française fait face à une concentration de sa production et un déficit commercial structurel. Téléchargez les bilans statistiques et économiques de l'année N…

Présentation annuelle de la filière du tabac en France et à l'international (production, superficie, commerce extérieur) et place de la France au niveau mondial. Analyse de données statistiques iss…

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale. Le document at…

Catalogue des publications 2025 - édition février 2026

La Documentation édite annuellement un catalogue qui recense les publications de l’Établissement sur l’ensemble des filières agricoles,…