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Bilan annuel de la filière viande équine

Publié le 24/04/2024

Bilan 2023 du marché de la viande chevaline, établi par l'Institut Français du Cheval et de l'Équitation, avec le concours de FranceAgriMer : production, échanges, prix et consommation de viande de ch…

Perspectives de marché pour la filière cassis et analyse de l'adéquation entre l'offre et la demande

Publié le 18/04/2024

Cette étude, menée par l’Afidem et FranceAgriMer et réalisée par le cabinet Agrex Consulting, propose d’identifier les perspec­tives de marché pour le cassis industrie fran­çais, le cassis étant pe…

Chiffres-clés fruits, légumes et pommes de terre

Publié le 11/04/2024

Publication qui regroupe l'ensemble des données statistiques disponibles sur les filières fruits et légumes en 2022

Panorama du marché des oléoprotéagineux

Publié le 21/03/2024

Panorama des marchés oléoprotéagineux : France, UE, monde.
conjoncture et données statistiques des mois de janvier à mars 2024

Veille concurrentielle filière produits laitiers au lait de vache

Publié le 31/01/2024

Cette étude a pour objectif de comparer les facteurs de compétitivité de la filière laitière française et de ses principaux concurrents en 2022 et met notamment l’accent sur les facteurs disruptifs…

Observatoire économique et financier des exploitations légumières

Publié le 14/12/2023

Cet observation d’un échantillon constant d’exploitations légumières donne des indicateurs sur leur santé économique. L'échantillon vise à représenter la diversité des modèles d’exploitations spéci…

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