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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Débouchés des petits producteurs de PPAM
Publié le 04/03/2016
Présents sur les circuits courts, les petits producteurs de PPAM ont une action favorable sur l'environnement et le développement économique des territoires. Il est important de pérenniser leur act…
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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Gentiane jaune : production française, utilisations, marchés
Publié le 27/01/2016
La gentiane fait partie du patrimoine culturel des zones de montagne et notamment du Massif Central.
Cette étude recense les lieux de cueillette, qui représente plus de 80% des vo…
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
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Économie des filières
Secteur des cerises destinées à la transformation
Publié le 06/11/2015
Présentation de l'observatoire du secteur du Bigarreau d'industrie le 4 nov 2015 (cofinancement par FranceAgriMer et ANIBI)
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Lait de vache
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Filières animales
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Filières animales
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Les grandes exploitations laitières françaises
Publié le 05/11/2015
Comité lait de vache du 5 novembre 2015
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Viande porcine
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
Données statistiques sur les échanges français du secteur porcin
Publié le 30/09/2015
Données statistiques sur le commerce français de porcs vifs et de viande porcine, par type de produits et par pays partenaires, arrêtées au mois de juillet 2015.
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Pêche et aquaculture
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Filières animales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Industries de transformation des produits de la pêche et de l'aquaculture
Publié le 11/09/2015
Conseil du 09 septembre 2015