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Cette étude présente un diagnostic de l'offre et de la demande concernant les produits à base de lavande et formule, dont les conclusions servent de base à la formulation d'une série d'actions coll…

Dans le contexte complexe de la filière des PPAM, la toute jeune démarche de développement durable Censo, pour les huiles essentielles de lavande et de lavandin, va devoir trouver sa place, aidée e…

Ce rapport de synthèse présenté au Conseil Spécialisé PPAM présente une étude sur les chaines de valeurs pour la filière plantes à parfum, aromatiques et médicinales.

Après avoir posé la défi…

L'objectif de ces travaux est de mettre en place des leviers de revalorisation de l'offre d'huile d'olive française, de manière à assurer sa pérennité alors que le marché est fortement concurrentie…

Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustrie…