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Ces notes synthétisent les données des marchés français et mondiaux pour la filière « lait de vache ». Elles abordent la production, la consommation, les cotations et les échanges de produits laiti…

Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour la filière lait de vache biologique. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suivant…

Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour la filière lait de vache conventionnel. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suiv…

Ces diaporamas reprennent de façon synthétique les dernières informations disponibles pour les filières ruminants (bovins lait, bovins viande, ovins lait, ovins viande, chèvre).

Le premier di…

En 2015, trois établissements publics, allemand (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung - BLE), autrichien (Agrarmarkt Austria - AMA) et français (FranceAgriMer) ont signé un accord de coop…

Les fiches filières de FranceAgriMer sont des publications courtes, conçues pour fournir une synthèse claire, actualisée et opérationnelle. Chaque fiche repose sur une structure ho…