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Cette étude a été réalisée par le cabinet AND International. Elle vise à analyser les déterminants d’achat des consommateurs pour les moules et les huîtres. Les labels figurant comme des outils largem…

Cette étude analyse les dynamiques de consommation à domicile de boissons froides, chaudes et alcoolisées, entre 2007 et 2023. Elle apporte des clés de compréhension des évolutions…

Ce bilan de campagne miel a pour objectif de faire un état des lieux de la filière apicole française en analysant les données de production du miel, de gelée royale, de pollen et de propolis en 2023.…

L'étude présente les principaux aspects du Ecommerce de vin ainsi que les perspectives d'évolutions du secteur à moyen terme.

Objectifs

Cette étude sur le marché du e-commerce de vin ac…

Publications faisant partie d'un ensemble de publications qui ont pour objectif de pré­senter les chiffres-clés qui caractérisent les achats de fleurs et plantes des Français à l’oc­casion des évén…

Dans un contexte de baisse des achats de produits animaux, l’étude dresse un état des lieux des consommations des ménages, pour le domicile, d’alternatives végétales, en particulier de légumineuses…