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Consommation de féculents
Publié le 14/01/2019
Diaporamma sur l'évolution des achats de riz, pâtes et pommes de terre par les ménages français entre 2007 et 2017.
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Filières animales
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Lait de vache
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Filières végétales
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution
Publié le 20/09/2018
Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution de 2008 à 2017.
Cette analyse a pour objectif de présenter les circuits de distribution de produits alimentai…
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Filières animales
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Viande bovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières végétales
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Comportements et consommations alimentaires
Publié le 20/05/2018
Cette synthèse présente les résultats de l'enquête Comportements et Consommations Alimentaires en France en 2016, réalisée par le CREDOC. Le premier volet porte sur les comportements alime…
Analyse de la mise en oeuvre de la réglementation de l'étiquetage des produits aquatiques
Publié le 11/12/2017
Rapport - Étude ANALYSE DE LA MISE EN ŒUVRE DE LA RÈGLEMENTATION SUR L’ÉTIQUETAGE DES PRODUITS AQUATIQUES
La poissonnerie de détail en France
Publié le 11/12/2017
Rapport - Etude de la poissonnerie de détail en France pour FranceAgriMer - nov.2017