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Présentation de la conjoncture avicole et cunicole en Conseil spécialisé
Publié le 22/05/2026
Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour les filières avicoles et cunicole. Le premier diaporama de l'année est consacré à un bilan de l'année précédente, les suivants…
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Filières animales
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
Présentation de la conjoncture viandes blanches en Conseil spécialisé
Publié le 22/05/2026
Ces diaporamas reprennent les dernières informations disponibles pour les filières viandes blanches (porcine, volaille de chair, œufs, foie gras et lapin).
Le premier diaporama de l'ann…
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Filières animales
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
Consommation hors domicile en France : cadrage du marché et focus les filières viandes et produits de la mer (2023-2024)
Publié le 18/05/2026
Cette étude pluri-annuelle et multi-filières vise à mieux appréhender le secteur de la consommation hors domicile, aux débouchés croissants pour les filières agroalimentaires mais encore méconnu. L…
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Filières animales
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Prix, cotations et coûts
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Production agricole et agroalimentaire
Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine
Publié le 04/05/2026
Ces notes synthétisent les données des marchés français pour les filières avicoles et porcine. Elles abordent la production, la consommation, les prix et les échanges, ainsi que l’alimentation anim…
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Filières animales
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Apiculture
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Pêche et aquaculture
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Viande bovine
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Viande ovine
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Viande porcine
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Volailles, œufs et lapins
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Filières végétales
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Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
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Céréales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Horticulture
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Huile d'olive et olives de table
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Oléo-protéagineux
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Sucre
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Distribution
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Fiches filières de FranceAgriMer
Publié le 09/03/2026
Les fiches filières de FranceAgriMer sont des publications courtes, conçues pour fournir une synthèse claire, actualisée et opérationnelle. Chaque fiche repose sur une structure ho…
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Filières animales
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Volailles, œufs et lapins
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Échanges internationaux
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Économie des filières
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Production agricole et agroalimentaire
Fiche filière - Œuf
Publié le 21/02/2026
Les fiches filières de FranceAgriMer sont des publications courtes, conçues pour fournir une synthèse claire, actualisée et opérationnelle. Chaque fiche repose sur une structure ho…