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Catalogue des publications 2025 - édition février 2026

La Documentation édite annuellement un catalogue qui recense les publications de l’Établissement sur l’ensemble des filières agricoles,…

Cette étude est réalisée par le cabinet GIRA FoodService à la demande du CNIV et de FranceAgriMer dans le but de mesurer, en volume et en valeur, les achats de vins réalisés par la restauration com…

Données issues du consortium d'expertise économique constitué de 11 organisations professionnelles ou interprofessionnelles représentative de leur filière et coordonné par l'ANIFELT pour FranceAgri…

L’augmentation du nombre de seniors en France renforce l’intérêt d’analyser leurs comportements alimentaires. Sur 15 ans, cette étude illustre la typicité de leurs achats, leurs motivations et adap…

Le bilan de campagne huile d’olive présente les données provisoires de la campagne oléicole en cours, au niveau mondial, de l’Union européenne et français, ainsi que les données définitives de la d…

En bref

Cette étude chiffres clés des grossistes en fleurs coupées, feuillages frais et plantes ornementales , réalisé par AIR coop et cofinancée par ValHor et Franc…