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Image et perception des produits laitiers au lait de brebis
Publié le 28/11/2025
Cette étude analyse les dynamiques de consommation et l’image des produits au lait de brebis auprès des Français, afin d’identifier les causes du recul du marché ainsi que les leviers susceptibles…
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Filières animales
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Filières végétales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Euro alimentaire
Publié le 21/11/2025
L'Euro alimentaire est un indicateur macro-économique du contenu de la dépense alimentaire en production agricole, emplois, valeurs ajoutées, importations et taxes.
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Filières végétales
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Vigne, vin, cidre et spiritueux
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
Place de l’œnotourisme dans le modèle économique des propriétés vitivinicoles
Publié le 19/11/2025
Objectifs
Dans un contexte de baisse de la consommation globale d’alcool, le vin est particulièrement impacté. Par ailleurs, les producteurs doivent faire face à des conditio…
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
Les pertes dans la filière fruits et légumes et le gaspillage alimentaire - 2025
Publié le 18/11/2025
Objectifs
Cette étude, menée par FranceAgriMer et Interfel réalisée par le cabinet Ceresco, s’attache à décrire l’ensemble des débouchés, quantifier les volumes concernés à c…
Qualit@lim blé tendre
Publié le 28/10/2025
FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale.
Avec des…
Qualit@lim orge fourragère
Publié le 28/10/2025
FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale.
Avec de…