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561 résultat(s)

Consommation de féculents

Publié le 14/01/2019

Diaporamma sur l'évolution des achats de riz, pâtes et pommes de terre par les ménages français entre 2007 et 2017.

Valorisation économique des espèces invasives d'eau douce en France

Publié le 11/01/2019

Cette étude porte sur la situation de la pêche professionnelle en eau douce, sa rentabilité et son potentiel de valorisation des espèces exotiques invasives.

Prospective filière française de la viande bovine

Publié le 20/12/2018

Prospective filière française de la viande bovine réalisée par FranceAgriMer à la demande de l'interprofession Interbev, élaborée collectivement sur 16 réunions entre juillet 2016 et mars 2018.

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Résistance structurelle micro-économique des exploitations agricoles

Publié le 22/11/2018

Présentation combinaisons d'ateliers et résilience structurelle des exploitations

Salade : analyse de la compétitivité sur le marché international

Publié le 30/10/2018

Analyse de la compétitivité du marché européen de la filière salade en 2016

La filière lait de montagne et ses dynamiques

Publié le 02/10/2018

L’Institut de l’Élevage a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur la filière lait de montagne. L’objectif est de dresser un état des lieux de l’évolution de la production laitière dans l…
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