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Filières végétales
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Huile d'olive et olives de table
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
Grande-Bretagne : quel marché pour l'huile d'olive ?
Publié le 19/02/2018
Cette étude, réalisée en partenariat avec l'Afidol, et co-financée par l'Union européenne dans le cadre du règlement d'exécution (UE) n°615/2014, présente les principales caractéristiques du marché…
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Filières végétales
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Huile d'olive et olives de table
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Marché des olives et huiles d'olive en France
Publié le 19/02/2018
Cette étude, réalisée en partenariat par Market Olea en partenariat avec l'Afidol retrace la production et consommation d'olives et d'huiles d'olive en France depuis 2013.
Elle a été co…
Fruits, légumes et pommes de terre fraîches et transformées en restauration hors domicile
Publié le 14/02/2018
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Filières animales
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Lait de brebis
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Lait de chèvre
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Lait de vache
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
Les marchés laitiers en Allemagne, France et Autriche
Publié le 10/01/2018
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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Dépérissement de la lavande et du lavandin
Publié le 19/12/2017
Le présent document expose les travaux de recherche portant sur le dépérissement de la lavande et du lavandin et des perspectives conduits par le Réseau PPAM constitué des quatre structures suivant…
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Échanges internationaux
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Souveraineté alimentaire
Analyse et suivi concurrentiel du champignon de couche frais et transformé en Europe
Publié le 19/12/2017