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L’enquête « Qualité des blés biscuitiers » est réalisée par FranceAgriMer, le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA) et ARVALIS, avec le soutien financier des Fabricants…

Ces notes mensuelles synthétisent les données des marchés mondiaux des oléoprotéagineux, céréales et sucre. Elles abordent les productions, les prix mondiaux et les échanges, avec un focus France.…

Analyse mensuelle des filières viande ovine et viande bovine

Chaque mois, FranceAgriMer publie un point de situation complet sur l'économie des filières d'élevage. Ce document synthétise le…

La filière laine française souffre d'un déficit de données économiques structurées. Ce constat a été formellement identifié par le Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces…

Retrouvez l'analyse mensuelle des marchés du lait de vache : suivi de la collecte mensuelle de lait de vache, du prix du lait, des prix des produits industriels (beurre vrac, poudre de lait éc…