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Chiffres et analyses économiques

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Données statistiques sur le marché des veaux

Publié le 16/11/2016

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 16 novembre 2016. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union euro…

Achats de boissons sans alcool par les ménages

Publié le 09/11/2016

En 2015, les ménages français ont dépensé plus de 9,5 milliards d’euros pour la consommation de boissons non alcoolisées (hors boissons chaudes), ce qui représente 5,4 % du budget alimentaire des m…