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Entre 2020 et 2023, la consommation à domicile d’une sélection de produits sous SIQO présente des dynamiques variées, selon la filière, des critères sociodémographiques et les circuits de distribut…

L’étude, par l'exploration de diverses pistes de diversification, apporte aux exploitations lavandicoles traditionnelles des éléments de réflexion afin de les aider dans leur stratégie de reconvers…

Cette note a pour objet d’éclairer la consommation de protéines sous différentes formes, à partir d’une analyse des prix d’achat d’une sélection de produits. Basée sur les données d’achats des ménages…

Étude barométrique réalisée pour FranceAgriMer et Interfel. Cette étude a pour objectif de mesurer et suivre dans le temps l’évolution de la confiance, des facteurs de réassurance et des sources d’…

Synthèse des facteurs de compétitivité sur le marché mondial du blé tendre. Ces travaux s'inscrivent dans le cadre de la veille concurrentielle 2024 pour la campagne 2022/2023 réalisée par FranceAg…

La comptabilité des exploitations d’huiles essentielles lavandicoles dans les secteurs traditionnels révèle la dégradation de leur situation économique et financière entre 2019 et 2022, poursuivie…