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Filières végétales
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Plantes à parfum, aromatiques et médicinales
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
Résultats du recensement agricole pour la filière PPAM
Publié le 12/12/2023
Les données du recensement agricole 2020 fournies par le Service de la Statistique Publique montrent une filière PPAM française dynamique qui se développe et fait la part belle à l’agriculture bi…
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Filières végétales
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Autres : fibres textiles, tabac, truffe, houblon, ...
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Céréales
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Oléo-protéagineux
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Chiffres et analyses économiques
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Bioéconomie
Accès à l'ONRB : tutoriel
Publié le 08/12/2023
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Filières animales
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Pêche et aquaculture
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Étude de marché pour valoriser la légine (Dissostichus eleginoides) sur le marché français et européen
Publié le 28/11/2023
La légine australe pêchée par les navires français est un poisson est très apprécié sur les marchés chinois et états-uniens, mais reste très peu connu sur le territoire métropolitain. Dans un conte…
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Filières végétales
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Céréales
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Chiffres et analyses économiques
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Économie des filières
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Prix, cotations et coûts
Indicateurs de suivi des marchés céréaliers - Monde, Union européenne, France
Publié le 14/11/2023
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Filières végétales
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Fruits, légumes et pommes de terre
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Chiffres et analyses économiques
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Production agricole et agroalimentaire
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Souveraineté alimentaire
Implications d'une hausse du taux d'auto-approvisionnement pour la filière fruits, légumes et pommes de terre frais
Publié le 07/11/2023
Cette étude, a pour objectif principal d’amener des pistes de réflexion en vue d’un accroissement du taux d’auto-approvisionnement de la filière française des fruits et légumes frais.
Méthodo…
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Filières végétales
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Huile d'olive et olives de table
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Chiffres et analyses économiques
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Consommation
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Économie des filières
Incidences économiques du développement de la vente en vrac assistée de l'huile d'olive au consommateur final
Publié le 06/11/2023
Malgré des tendances en faveur du développement de la vente en vrac, l'équation économique s'avère complexe pour la filière oléicole française et la pratique spécifique de la vente en vrac assistée…