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Note explicative sur la place du marché chinois en matière de spiritueux, suite à l'enquête anti-dumping lancée en janvier 2024. Etude de l'importance du marché chinois pour les exportations d'eaux-de…

L’enquête sur la consommation du vin en France est réalisée tous les 5 ans depuis 1980. Cette synthèse présente les résultats de la neuvième édition qui permet de comprendre l’évolution des habitud…

Cet observation d’un échantillon constant d’exploitations légumières donne des indicateurs sur leur santé économique. L'échantillon vise à représenter la diversité des modèles d’exploitations spéci…

Les données du recensement agricole 2020 fournies par le Service de la Sta­tistique Publique montrent une filière PPAM française dyna­mique qui se développe et fait la part belle à l’agriculture bi…

La légine australe pêchée par les navires français est un poisson est très apprécié sur les marchés chinois et états-uniens, mais reste très peu connu sur le territoire métropolitain. Dans un conte…