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Image, usage et attitudes des consommateurs à l'égard du foie gras

Publié le 21/09/2023

Cette publication illustre la perception du foie gras et de la filière foie gras par les consommateurs ainsi que leur usage et attitude. Cette étude, qualitative et quantitative, a été réalisée par…

Etude économique préalable à la mise en oeuvre d'un label bas carbone dans la filière vitivinicole française

Publié le 02/08/2023

Cette étude donne notamment les éléments de contexte du marché du carbone actuel ainsi qu'un benchmark sur les filières agricoles ayant déjà mis en place un label bas carbone. Une estimation du pot…

Label bas carbone en vin

Publié le 02/08/2023

Infographie de l'étude préalable à la mise en place d'un label bas carbone dans la filière vitivinicole menée par les cabinets AND international et Carbone 4.

Nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid

Publié le 20/07/2023

Ce document est le rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND Internati…

Achats de végétaux à l'occasion des fêtes calendaires par rapport aux occasions personnelles

Publié le 19/07/2023

Chiffres-clés des achats des Français en végétaux à l'occasion des fêtes calendaires par rapport aux occasions personnelles

Cadrage sur le marché allemand des vins

Publié le 18/07/2023

Le CNIV et FranceAgriMer ont souhaité obtenir un éclairage sur le marché allemand des vins, débouché important pour les vins français. Une connaissance plus fine de ce marché devrait permettre une…

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