Rechercher une publication

561 résultat(s)

"Bien-être animal" des porcs et poulets de chair : coûts de production et modalités de valorisation

Publié le 15/06/2023

Synthèse de l'étude "Évaluation des coûts de production des porcs et des poulets de chair sous cahiers des charges « bien-être animal » et de leur modalités de valorisation"

Marché de la viande de boucherie chevaline

Publié le 13/06/2023

Ce diaporama reprend les principaux chiffres-clés du bilan 2022 sur la filière du cheval de boucherie, établi par l'IFCE (Institut français du cheval et de l'équitation) avec le concours de FranceAgri…

Evolution des achats de produits issus de l'agriculture biologique par les ménages français depuis 2015

Publié le 09/06/2023

Après la période de forte croissance des achats des ménages de produits biologiques jusqu'en 2019, le marché bio a montré des premiers signes de ralentissement en 2020. En 2021, les achats ont enre…

Note de conjoncture mensuelle céréales (Monde, UE, France)

Publié le 15/03/2023

Le panorama mensuel des marchés céréaliers au niveau mondial, européen et français retrace les évolutions marquantes intervenues au cours du mois écoulé à travers plusieurs indicateurs. Édition du moi…

Prospective vignes et vins 2040-2045

Publié le 13/03/2023

Ce document constitue le rapport détaillé de l’exercice de prospective pour la filière française vignes et vins. Vingt ans après un premier exercice sur et pour la filière vignes et vins à l'échell…

Souveraineté alimentaire : un éclairage par les indicateurs de bilan

Publié le 01/03/2023

L’étude s’intéresse à la maîtrise des dépendances externes que recouvre la souveraineté alimentaire en utilisant quatre indicateurs de bilan : taux d’auto-approvisionnement, taux de couverture…

Haut de page