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Etude co-financée par Interfel, l’Unilet, l’Anicc et FranceAgriMer et réalisée par le cabinet Gressard afin d’estimer les pertes globalement au sein de la filière fruits et légumes frais et transformé…

L’enquête sur la consommation du vin en France est réalisée tous les 5 ans depuis 1980. Cette enquête permet de situer l’évolution des habitudes de consommation des français en termes de boissons.…

Depuis l'instauration des quotas laitiers et en particulier ces dernières années, le paysage laitier français a été marqué par une restructuration, caractérisée par une réduction du nombre d’exploitat…