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Données statistiques sur la filière équine

Publié le 21/05/2015

Données de conjoncture présentées au Comité Chevalin du 20 mai 2015. Abattages, production, prix, commerce extérieur. France.

Données statistiques sur le marché des palmipèdes à  foie gras

Publié le 02/04/2015

Données statistiques présentées au Comité Palmipèdes à foie gras du 31 mars 2015. Production, commerce. France

Conséquences de la sortie des quotas sur la production de viande bovine

Publié le 16/02/2015

Conséquence de la sortie des quotas laitiers sur la production de viande bovine

Perspectives des filières porcs et volailles à l'horizon 2025

Publié le 16/02/2015

Perspectives des filières porcs et volailles à l'horizon 2025

La production de viande chevaline des années 50 à aujourd'hui

Publié le 12/02/2015

Cette synthèse retrace les principales évolutions de la production de viande chevaline française, depuis son développement, dans les années 50 à la fin de la traction animale, jusqu’à aujourd’hui où e…

PPAM au Portugal : méthodes de production et formes d'organisation d'un secteur récent

Publié le 10/02/2015

Issue de travaux du CEDDEM, cette présentation par Mme Clara LOURENCO et M. Joaquim CUNHA expose les innovations mises en place au Portugal dans le contexte du changement climatique pour la product…

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