Publication de notes mensuelles sur la situation des marchés dans les filières agricoles.
Filières grandes cultures, fruits et légumes, vin, viandes blanches, viandes rouges, lait de vache, pêche et aquaculture.
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Filières grandes cultures, fruits et légumes, vin, viandes blanches, viandes rouges, lait de vache, et pêche et aquaculture
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Ce deuxième numéro traite de la consommation des ménages en janvier 2024 par rapport aux périodes précédentes, et propose un focus sur les produits traiteurs.
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Filières grandes cultures, fruits et légumes, vin, viandes blanches, viandes rouges, lait de vache.
Dans le cadre du plan de relance gouvernemental, FranceAgriMer met en œuvre un appel à projets pour accompagner les projets de recherche et d’innovation en matière de lutte contre les viroses des grandes cultures, en particulier contre la jaunisse de la betterave à sucre.
Dans le cadre du plan de relance gouvernemental, FranceAgriMer met en œuvre un appel à projets pour accompagner les projets de recherche et d’innovation en matière de lutte contre les viroses des grandes cultures, en particulier contre la jaunisse de la betterave à sucre.
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Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les marques, les gammes et les familles de produits. Elle détaille également quels arbitrages les ménages français ont dû mettre en place pour limiter l’impact de cette hausse.