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86 résultats correspondant à votre recherche.
La transformation laitière française : état des lieux et restructuration | 09/07/2016
La filière laitière française est caractérisée par une forte diversité de la structure des entreprises, qui reflète la large gamme de produits laitiers fabriqués en France. L'objectif de cette étude est...
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Dynamique des AOP fromagères | 27/06/2016
Le cabinet Gressard Consultants a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une analyse sur la dynamique des AOP fromagères. Les fromages sous Appellation d’Origine Protégée (AOP) connaissent une grande...
ETU-LAI-Dy...pdf
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Évolution des structures de production laitière en France - Dernière image sous le régime des quotas laitiers | 23/03/2016
Le suivi des évolutions des structures de production dans la filière laitière est un enjeu majeur et cette mise à jour permet de dresser une image lors de la dernière campagne sous le régime des quotas...
ETU-LAI-Év...pdf
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Les enjeux de la valorisation de la biomasse - non sylvicole en matériaux biosourcés | 07/02/2016
Étude réalisée par le cabinet BIO by DELOITTE et la société de recherche Fibres Recherche Développement (FRD) pour FranceAgriMer.
Objectifs de l’étude
L’étude réalisée par Bio by Deloitte et FRD pour...
Enjeux de ...pdf
2,9 Mo
Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants - Biomasse n°4 | 16/12/2015
Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants (graisses animales, huiles alimentaires usagées et sous-produits de vinification)
Suite au Grenelle...
Synthèse d...pdf
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Les effets de la crise sur les comportements d’achats des ménages en produits animaux | 23/09/2015
Le cabinet d'études Bipe a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur l'impact de la crise économique sur les comportements d'achats des ménages en produits animaux. En utilisant les données...
ETU-VIA-20...pdf
1,7 Mo
Valorisation des déchets verts en France - Biomasse n°3 | 02/07/2015
L’ordonnance n° 2010-1579 du 17 décembre 2010, qui transpose en droit français la directive cadre européenne sur les déchets de 2008, donne priorité à leur réutilisation, leur recyclage et leur valorisation.
La...
Cahier_Les...pdf
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Évolution des structures de production laitière en France | 09/12/2014
Le suivi des évolutions des structures de production dans la filière laitière est un enjeu majeur à quelques mois de la fin du système des quotas laitiers. Cette étude, basée sur les données individuelles...
ETU-LAI-Év...pdf
8 Mo
Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires 2013 | 03/12/2013
Troisième rapport de l’observatoire de la formation des prix et des marges (rapport au Parlement / 2013)
Rapport pa...pdf
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Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires / rapport au Parlement / 2013 | 03/12/2013
Ce troisième rapport de l’observatoire de la formation des prix et des marges se présente sous une forme et avec un contenu sensiblement différents des éditions précédentes. Il intègre désormais dans ses...
Rapport pa...pdf
4,7 Mo
La perception de la filière caprine française (synthèse) | 06/08/2013
TNS Sofres a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur la perception de la filière caprine française par les Français, consommateurs ou non de fromages de chèvre.
Ce document est une synthèse...
ETU-LAI-20...pdf
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L'entrée de la Russie à l'OMC : enjeux pour les filières animales européennes | 12/03/2013
Depuis juillet 2012, la Russie a définitivement adhéré à l'OMC. Cette synthèse de FranceAgriMer examine quelles sont les conséquences potentielles de cette nouvelle situation pour les filières agroalimentaires...
Russie-OMC...pdf
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