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Chiffres et bilans

La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des données chiffrées pour l'ensemble des filières : bilans, données statistiques et chiffres-clés.
Ces documents sont consultables par filière, date, périodicité et type de contenu.

Nombre de résultat(s) pour la recherche : "" : 55

Échanges français du secteur porcin - juillet 2014 171,87 kB
29/09/2014

Données statistiques

Données statistiques sur le commerce français de porcs vifs et de viande porcine, par type de produits et par pays partenaires, arrêtées au mois de juillet 2014.


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Données statistiques sur le marché de la volaille - 24 septembre 2014 1 009,95 kB
29/09/2014

Données statistiques

Données statistiques remises au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 24 septembre 2014. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, commerce, prix, consommation. France


Télécharger au format PDF STA-VBL-VOL...4-09-24.pdf 1 009,95 kB

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Données statistiques 2013 - Les produits carnés, avicoles et laitiers 2,73 MB
18/08/2014

Données statistiques

Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des équidés, des porcins, des volailles (de chair, oeuf, foie gras et lapin) et laitiers. France, Union européenne, Monde Données annuelles (2007-2013)


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Données statistiques sur le marché de la volaille 532,14 kB
28/05/2014

Données statistiques

Données statistiques remises au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 27 mai 2014. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, commerce, prix, consommation. France


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Échanges français du secteur porcin - mars 2014 173,08 kB
22/05/2014

Données statistiques

Données statistiques sur le commerce français de porcs vifs et de viande porcine, par type de produits et par pays partenaires, arrêtées au mois de mars 2014.


Télécharger au format PDF STA-VBL-POR...A14-M03.pdf 173,08 kB

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Données statistiques sur le marché des palmipèdes à foie gras 223,88 kB
09/04/2014

Données statistiques

Données statistiques présentées au Comité Palmipèdes à foie gras du 8 avril 2014. Production, commerce. France


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Données statistiques sur le marché de la volaille 736,00 kB
20/02/2014

Données statistiques

Données statistiques remises au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 19 février 2014. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, commerce, prix, consommation. France


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Bilan 2013 Perspectives 2014 - Produits aquatiques, viandes rouges, viandes blanches, lait 3,12 MB
05/02/2014

Bilan

Bilan de l'année 2013 en France et dans l'Union européenne, perspectives pour l'année 2014. Filières produits aquatiques, gros bovins, veaux, ovins, équins, porcs, volailles de chair, lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre. Cheptel, production, échanges, prix, consommation.


Télécharger au format PDF BIL-MER-VIA...ves2014.pdf 3,12 MB

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Données statistiques sur le marché des palmipèdes à foie gras 239,61 kB
19/11/2013

Données statistiques

Données statistiques présentées au Comité Palmipèdes à foie gras du 19 novembre 2013. Production, commerce. France


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Résultats trimestriels des entreprises de la filière viandes de boucherie 159,62 kB
27/09/2013

Documentation institutionnelle

Résultats trimestriels des entreprises de la filière viandes de boucherie


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