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Publications

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196 résultats correspondant à votre recherche.

Fiche filière - Veau de boucherie | 14/02/2022

Organisation et chiffres clés de la filière française du Veau de boucherie (Données 2020) Mise à jour : janvier 2022
FICHE FILI...pdf 188 Ko

La consommation des produits carnés en 2020 | 08/09/2021

Ce bilan présente la consommation des produits carnés en France pendant l'année 2020
STA-VIA-Co...pdf 6,1 Mo

Synthèse transversale de l'étude Ceresco/Instituts techniques agricoles sur les coûts de production en agriculture | 09/07/2021

synthèse transversale de l'étude Ceresco/Instituts techniques agricoles sur les coûts de production en agriculture
210709_COU...pdf 1,9 Mo

Rapport complet sur les coûts de production en agriculture | 08/07/2021

L'étude intégrale menée pour FranceAgriMer et l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, par le cabinet Ceresco en consortium avec 5 instituts techniques agricoles...
210709_COU...pdf 9,5 Mo

Résumé de l'étude CERESCO/Instituts techniques sur les coûts de production en agriculture | 08/07/2021

Résumé court sur l'étude menée pour FranceAgriMer et l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires par le cabinet Ceresco, en lien avec cinq instituts techniques agricoles...
210412_COU...pdf 1,5 Mo

La consommation de viande en France en 2020 | 02/07/2021

Note de conjoncture Consommation FranceAgriMer - SSP Année 2020
NCO-VIA-Co...pdf 401 Ko

Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine – Juin 2021 | 25/06/2021

Informations de prix / abattages / échanges / consommation sur le marché français de la viande ovine et bovine
NCO-NOT-VR...pdf 1,2 Mo

Fiche filière - veaux de boucherie 2021 | 23/03/2021

Organisation et chiffres clés de la filière française veaux de boucherie (Données 2019) Mise à jour : janvier 2021
FICHE FILI...pdf 189 Ko

Fiche filière - Viande ovine | 18/03/2021

Organisation et chiffres clés de la filière ovine française (Données 2019) Mise à jour : janvier 2021
FICHE FILI...pdf 291 Ko

Fiche filière - Viande bovine | 17/03/2021

Organisation et chiffres clés de la filière bovine française (Données 2019) Mise à jour : janvier 2021
FICHE FILI...pdf 361 Ko

Catalogue des publications 2020 | 15/02/2021

Catalogue des publications 2020 FranceAgriMer - édition février 2021
Catalogue ...pdf 11,9 Mo

Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles. Bilan 2020, perspectives 2021. | 03/02/2021

Bilan de l'année 2020 en France, dans l'Union européenne et dans le monde :gros bovins, veaux, ovins-caprins, porcs, volailles, lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre.
BIL-VIA-LA...pdf 4,5 Mo