Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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375 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
Date de publication
Type de contenu
2015
08/04/2015
Données statistiques sur le marché des veaux - 9 avril 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 9 avril 2015. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2015-04-09.pdf
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Présentation de la conjoncture
08/04/2015
Présentation du marché du veau de boucherie - 9 avril 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Veau de boucherie du 9 avril 2015. Campagne laitière, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Naissances, production, abattages, prix, échanges, consommation....
NCO-DIA-VRO-VB-2015-04-09.pdf
469 Ko
Présentation de la conjoncture
17/02/2015
Présentation du marché du veau de boucherie - 18 février 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Veau de boucherie du 18 février 2015. Campagne laitière, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Naissances, abattages, prix, échanges, consommation. Union européenne,...
NCO-DIA-VRO-VB-2015-02-18.pdf
324 Ko
2015
11/02/2015
La production de viande chevaline en France
Cette synthèse retrace les principales évolutions de la production de viande chevaline française, depuis son développement, dans les années 50 à la fin de la traction animale, jusqu’à aujourd’hui où elle...
SYN-VRO-20-La production de viande chevaline des années 50 à aujourd'hui-2015.pdf
2,4 Mo
Présentation de la conjoncture
11/02/2015
Présentation des marchés des ruminants et équidés - 11 février 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 11 février 2015. Marchés des broutards, des gros bovins, des ovins, des caprins et des équins. Cheptel, abattages, production,...
NCO-DIA-VRO-2015-02-11.pdf
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2015
05/02/2015
Les filières animales terrestres et aquatiques. Bilan 2014 perspectives 2015
Bilan de l'année 2014 en France et dans l'Union européenne, perspectives pour l'année 2015. Filières traitées : produits aquatiques, gros bovins, veaux, ovins, équins, porcs, volailles de chair, produits...
BIL-MER-VIA-LAI-Bilan2014-Perspectives2015.pdf
4,9 Mo
Présentation de la conjoncture
03/02/2015
Présentation du marché de la viande bovine - 22 janvier 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 22 janvier 2015. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. Bilan 2014, perspectives 2015. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-BOV-2015-01-22.pdf
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2015
28/01/2015
Présentation : la dépense alimentaire des ménages français résiste à la crise
La dépense de consommation des ménages français subit globalement les effets de(s) la crise(s) à l’oeuvre depuis 2008. Tous les secteurs sont-ils touchés ? Quels sont ceux qui résistent et quels sont ceux...
Comité bovins 22-01-2015 - La dépense alimentaire résiste à la crise.pdf
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Présentation de la conjoncture
21/01/2015
Présentation du marché de la viande ovine et caprine - 21 janvier 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 21 janvier 2015. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. Filières ovine et caprine. Bilan 2014, perspectives 2015. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-OVIN-2015-01-21.pdf
300 Ko
2014
11/11/2014
Données statistiques sur le marché des veaux - 12 novembre 2014
Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 12 novembre 2014. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2014-11-12.pdf
442 Ko
Présentation de la conjoncture
11/11/2014
Présentation du marché du veau de boucherie - 12 novembre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Veau de boucherie du 12 novembre 2014. Campagne laitière, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Naissances, abattages, prix, échanges, consommation. Union européenne,...
NCO-DIA-VRO-VB-2014-11-12.pdf
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2014
05/11/2014
Données statistiques sur le marché des bovins, ovins et du 5e quartier - 5 novembre 2014
Données présentées au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 5 novembre 2014. Gros bovins, bovins maigres, veaux, ovins, 5e quartier. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union...
STA-VRO-2014-11-05.pdf
1,5 Mo
Présentation de la conjoncture
05/11/2014
Présentation des marchés des ruminants et équidés - 5 novembre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 5 novembre 2014. Marchés du veaux, des gros bovins et des ovins. Cheptel, abattages, production, échanges, prix, consommation....
NCO-DIA-VRO-2014-11-05.pdf
760 Ko
Présentation de la conjoncture
05/11/2014
Situation du marché des ovins - 5 novembre 2014
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 5 novembre 2014. Ovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Monde, Union européenne, France.
NCO-NOT-VRO-OV-2014-11-05.pdf
418 Ko
2014
21/10/2014
Données statistiques sur le marché des bovins - 21 octobre 2014
Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 21 octobre 2014. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STA-VRO-BOVINS-2014-10-21.pdf
520 Ko
2014
21/10/2014
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 22 octobre 2014
Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 22 octobre 2014. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2014-10-22.pdf
563 Ko
2014
21/10/2014
Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 15 octobre 2014
Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 15 octobre 2014. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
STA-VRO-5QUARTIER-2014-10-15.pdf
410 Ko
Présentation de la conjoncture
21/10/2014
Présentation du marché de la viande bovine - 21 octobre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 21 octobre 2014. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. Bilan 2013, perspectives 2014. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-BOV-2014-10-21.pdf
481 Ko
Présentation de la conjoncture
21/10/2014
Présentation du marché de la viande ovine - 22 octobre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 22 octobre 2014. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. Bilan 2013, perspectives 2014. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-OVIN-2014-10-22.pdf
323 Ko
Présentation de la conjoncture
21/10/2014
Présentation du marché du 5e quartier - 15 octobre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Coproduits du 15 octobre 2014. Produits tripiers - Cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
NCO-DIA-VRO-COP-2014-10-15.pdf
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2014
25/09/2014
Données statistiques sur le marché des bovins et ovins - 25 septembre 2014
Données présentées au Conseil Spécialisé Ruminants & Équidés du 25 septembre 2014. Gros bovins, bovins maigres, veaux, ovins. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-2014-09-25.pdf
1,4 Mo
Présentation de la conjoncture
25/09/2014
Situation du marché du veau de boucherie et des gros bovins - 25 septembre 2014
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 25 septembre 2014. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation.
NCO-DIA-VRO-2014-09-25.pdf
515 Ko
Présentation de la conjoncture
25/09/2014
Situation du marché des ovins - 25 septembre 2014
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 25 septembre 2014. Ovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Monde, Union européenne, France.
NCO-NOT-VRO-OV-2014-09-25.pdf
414 Ko
Présentation de la conjoncture
25/09/2014
Présentation des marchés des ruminants et équidés - 25 septembre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 25 septembre 2014. Marchés des gros bovins et des ovins. Cheptel, abattages, production, échanges, prix, consommation. Union...
NCO-DIA-VRO-2014-09-25.pdf
557 Ko
Présentation de la conjoncture
04/09/2014
Présentation du marché de la viande bovine - 3 septembre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 3 septembre 2014. Bovins maigres, gros bovins finis. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France.
NCO-DIA-VRO-BOV-2014-09-03.pdf
785 Ko
2014
03/09/2014
Productivité dans les élevages ovins allaitants
Cette synthèse vise à fournir des éléments de comparaison et d’interprétation de la productivité dans les élevages ovins allaitants en France, dans l’Union européenne et en Océanie. Dans plusieurs pays...
SYN-VRO-19-productivité élevages ovins-2014.pdf
2 Mo
2014
01/09/2014
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 2 septembre 2014
Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 2 septembre 2014. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2014-09-02.pdf
587 Ko
Présentation de la conjoncture
01/09/2014
Présentation du marché de la viande ovine - 2 septembre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 2 septembre 2014. Filière viande ovine. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne, Océanie. Point sur les indicateurs...
NCO-DIA-VRO-OVIN-2014-09-02.pdf
385 Ko
2014
17/08/2014
Données statistiques 2013 - Les produits carnés, avicoles et laitiers
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des équidés, des porcins, des volailles (de chair, oeuf, foie gras et lapin) et laitiers.
France, Union européenne, Monde
Données...
STA-VIA-LAIT-Données statistiques 2013.pdf
2,7 Mo
2014
25/06/2014
Données statistiques sur le marché chevalin - 26 juin 2014
Données de conjoncture présentées au Comité Chevalin du 26 juin 2014. Abattages, production, prix, commerce extérieur. France.
STA-VRO-EQUINS-2014-06-18.pdf
464 Ko