Viandes blanches

Viandes blanches

Les viandes blanches rassemblent la viande porcine, les volailles de chair, les œufs et les palmipèdes à foie gras.

La réussite de la plupart de ces filières dans un marché mondialisé en forte croissance repose sur leur capacité à innover et à moderniser les outils de production pour rester compétitif et, sur le marché intérieur, à répondre à la demande de consommateurs de plus en plus exigeants en matière d’environnement et de bien-être animal. Les systèmes de production alternatifs (label et biologique), très présents en volaille de chair, se développent rapidement dans le secteur de l’œuf.

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FOCUS

Les évènements organisés sur le stand de FranceAgriMer au SIA 2020

" L’agriculture en mouvement : innovations et réussites du secteur agricole et agroalimentaire ", tel est le thème du stand de FranceAgriMer cette année au Salon International de l'Agriculture, Porte de Versailles

Actualités

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PUBLICATION : Les solutions financières pour accompagner l'évolution des élevages de porcs

Cette étude a pour objectif de réaliser un état des lieux du besoin et de l’offre en financement pour les élevages porcins. Elle formule des recommandations à destination des éleveurs (établissement de « fiches solutions »).

PUBLICATION du BILAN ANNUEL : Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles. Bilan 2019 et perspectives 2020.

Cette publication regroupe les bilans de l'année 2019 sur la situation des marchés dans les filières animales : gros bovins, veaux, ovins, porcs, volailles de chair, lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre, lait biologique, ainsi que des perspectives pour l'année 2020.

Conseil spécialisé ruminants du 22 janvier 2020

Le conseil spécialisé « ruminants » de FranceAgriMer s’est réuni le 22 janvier 2020 sous la présidence de Bruno Colin. Impact économique du bien-être animal, stratégie nationale bas carbone, transparence des marchés et négociations en cours à l'OIE sur l'ESB ont nourri les débats. FranceAgriMer a également présenté au conseil le bilan économique 2019 pour l'ensemble des filières ruminants lait et viande.

Importation : Nouveau réglement sur les contingents tarifaires pour la viande de volaille originaire d’Ukraine

Notice d’information concernant le nouveau règlement d'exécution (UE) 2020/94 de la Commission publié le 23 janvier 2020.

Première réunion plénière de la Commission Agricole et Agro-alimentaire Internationale

La commission agricole et agroalimentaire internationale, instance créée dans le cadre de la nouvelle gouvernance de FranceAgriMer, s’est réunie pour sa première session plénière le 10 janvier 2020.

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