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Horticulture

Horticulture

La filière française de l'horticulture, de la fleuristerie et du paysage est l'un des secteurs les plus employeurs de main d'oeuvre en agriculture et génère 170 000 emplois. Plus de 53 000 entreprises spécialisées dans la production, l'utilisation ou la vente de végétaux constituent le tissu économique de ce marché, qui génère un chiffre d'affaires de 14 Mds d'euros. Environ 2,7 Mds d'euros de végétaux sont vendus chaque année aux particuliers ; les autres activités du secteur du végétal sont réalisées par les entreprises de commercialisation (de gros et de détail) et les entreprises du paysage et les paysagistes concepteurs (11,3Mds d'euros de chiffre d'affaires).

La filière se mobilise aujourd'hui pour répondre aux attentes des consommateurs-citoyens qui sollicitent le végétal dans toutes ses composantes, mais également des utilisateurs d'un végétal qui concilie résilience des territoires et de l'environnement.

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FOCUS
Commission Thématique Interfilières Bioéconomie du 7 décembre 2021
La Commission thématique interfilières (CTI) Bioéconomie de FranceAgriMer s’est réunie le 7 décembre 2021 sous la présidence de Christophe Rupp-Dahlem pour dresser le bilan des travaux menés en 2021 par ses différents groupes de travail et réfléchir à son programme de travail 2022/23. L’actualité réglementaire et politique a également été évoquée avec une présentation de la stratégie d'accélération "Alimentation durable et favorable à la santé". Enfin, les membres ont été informés du récent rapport de France Stratégie sur la biomasse pour l’énergie et du projet de recherche Cambioscop sur la transition vers une économie bas carbone.

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