Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
Ces documents sont consultables par domaine, filière, date et type de contenu.

La Documentation de FranceAgriMer, où il est possible de consulter toutes les publications de l'établissement, est ouverte au public tous les jours de 14h à 17h, sur rendez-vous.  documentation@franceagrimer.fr  

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Info-Sucre n° 154 244,88 kB
28/05/2015

Tableau de bord

Retrouvez une fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cours et règlements présentés lors des comités de gestion.


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Info Riz n° 25 du 22 mai 2015 210,97 kB
27/05/2015

Chiffres clés

Document relatif aux échanges et cotations de riz de l'Union Européenne, à la vente de riz depuis l'Italie et aux cours mondiaux.


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Situation du marché des produits aquatiques - 27 mai 2015 508,66 kB
27/05/2015

Analyse

Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Pêche et Aquaculture du 27 mai 2015. Conjoncture internationale - Pêche française - Commerce extérieur - Consommation


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Présentation du marché des produits aquatiques - 27 mai 2015 281,82 kB
27/05/2015

Autre ressource documentaire

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Mer du 27 mai 2015. Conjoncture internationale. France : données des halles à marée, commerce extérieur, consommation.


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Ventes et achats de vins tranquilles en France en 2014 2,06 MB
21/05/2015

Etude

Bilan 2014 des ventes de vins tranquilles en grande distribution et des achats des ménages pour leur consommation à domicile.


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Conjoncture de la filière Vin - Mai 2015 518,95 kB
21/05/2015

Analyse

Note mensuelle présentant les derniers éléments de conjoncture disponibles sur les marchés à la production (semaine 39 de la campagne 2014/2015), les marchés à la consommation (bilan 2014 des achats de vins effervescents par les ménages français pour leur consommation à domicile) et le commerce extérieur des vins français (les exportations françaises de vins de janvier à mars 2015).


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Les filières avicoles en Ukraine. L'émergence d'un acteur mondial ? 3,84 MB
19/05/2015

Etude

Acteur majeur sur les marchés internationaux des céréales et oléo-protéagineux, l’Ukraine a émergé en tant que pays exportateur de produits avicoles (viandes de volailles et ovoproduits) en 2009 suite à son intégration à l’Organisation Mondiale du Commerce et à la crise économique mondiale qui a durement touché l’économie ukrainienne. Cette étude décrit la structure et l’organisation des secteurs de la volaille de chair et des oeufs ainsi que les dynamiques en cours depuis les années 1990. Elle s’attache à faire un état des lieux et à déterminer la capacité


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Expéditions de céréales vers l'UE 478,07 kB
19/05/2015

Etude

Document de séance


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Prévision de production de céréales concernant la récolte 2014 - avril 2015 305,50 kB
18/05/2015

Données statistiques

Prévision de production et collecte - récolte 2014


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Estimations d'ensemencements pour la campagne 2015 117,00 kB
18/05/2015

Données statistiques

Concernent les céréales et le colza.


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