Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
Ces documents sont consultables par domaine, filière, date et type de contenu.

La Documentation de FranceAgriMer, où il est possible de consulter toutes les publications de l'établissement, est ouverte au public tous les jours de 14h à 17h, sur rendez-vous.  documentation@franceagrimer.fr  

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Info riz n° 28 du 26 juin 2015 206,65 kB
30/06/2015

Chiffres clés

Document relatif aux échanges et cotations de riz de l'Union Européenne, à la vente de riz depuis l'Italie et aux cours mondiaux.


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Info riz n° 27 du 19 juin 2015 206,70 kB
30/06/2015

Chiffres clés

Document relatif aux échanges et cotations de riz de l'Union Européenne, à la vente de riz depuis l'Italie et aux cours mondiaux.


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Variétés et rendements biologiques des céréales, des oléagineux et des protéagineux - Récolte 2014 1,31 MB
30/06/2015

Etude

Une enquête postale sur la répartition variétale et les rendements des céréales et oléo-protéagineux biologiques a été menée au cours du mois de décembre 2014. Selon les résultats obtenus, les rendements sont en retrait pour le blé tendre, l’orge et le triticale par rapport à la précédente récolte mais en forte hausse pour le maïs biologique. Le choix des variétés de blé en agriculture biologique démontre une recherche prioritaire de qualité boulangère. Les blés panifiables continuent leur progression. En maïs, les principaux critères de choix des variétés sont


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Marché des oléo-protéagineux campagne 2014/2015 - édition du mois de juin 2015 1,98 MB
29/06/2015

Bilan

Dans notre collection "chiffres et bilans", retrouvez l'édition du mois de juin 2015 du Marché des oléo-protéagineux pour la campagne 2014/2015. Statistiques du mois d'avril 2015.


Télécharger au format PDF MOL juin 20...net def.pdf 1,98 MB

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Les fiches de FranceAgriMer Pomme de table 1,14 MB
29/06/2015

Publication

Présentation de la situation économique de la pomme de table sous différents aspect : - de l’organisation de la filière, - la production, - la transformation, - la commercialisation, - la consommation, - les échanges...


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Les fiches de FranceAgriMer Palmipèdes à foie gras 754,52 kB
29/06/2015

Publication

Présentation de la situation économique des Palmipèdes à foie gras sous différents aspect : - de l’organisation de la filière, - la production, - la transformation, - la commercialisation, - la consommation, - les échanges...


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Les fiches de FranceAgriMer Lait de vache 906,32 kB
29/06/2015

Publication

Présentation de la situation économique du lait de vache sous différents aspect : - de l’organisation de la filière, - la production, - la transformation, - la commercialisation, - la consommation, - les échanges...


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Les fiches de FranceAgriMer : Œufs de consommation et ovoproduits 747,29 kB
29/06/2015

Publication

Présentation de la situation économique des Œufs de consommation et ovoproduits sous différents aspect : - de l’organisation de la filière, - la production, - la transformation, - la commercialisation, - la consommation, - les échanges...


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Fichas de FranceAgriMer Huevos para el consumo y ovoproductos ES 717,21 kB
26/06/2015

Publication

Présentation de la situation économique sous différents aspect : - de l’organisation de la filière, - la production, - la transformation, - la commercialisation, - la consommation, - les échanges...


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Fichas de FranceAgriMer Cereales ES 1,08 MB
26/06/2015

Publication

Présentation de la situation économique sous différents aspect : - de l’organisation de la filière, - la production, - la transformation, - la commercialisation, - la consommation, - les échanges...


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